Stripetti
grünlich-hellgelb mit grünen Streifen, zylindrisch, ca. 10x30 cm, 1,5-2 kg

Fruchtfleisch:
hellgelb, lange, spaghetti-ähnliche Fasern, die sich durch das Kochen oder Backen von der Schale lösen, nussähnliches Aroma

Verwendung:
als ganze Frucht kochen oder backen, Fruchtfleisch lösen, überbacken oder als Salat servieren
 

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